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酒吧改卖咖啡维生，巴黎夜生活能否重启
位于巴黎圣殿大道的一家坚持可持续经营理念的鸡尾酒吧Bisou。图片来源：Courtesy of Bisou时隔数月之后，在今年3月末一个寒冷的下午，位于巴黎的两家知名鸡尾酒吧Bisou和Divine的32岁老板尼古拉斯·穆尼奥斯对顾客们高声喊道：“我们又回来了，诸位！”粉色格调的Bisou酒吧位于玛...
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肯德基能否在华托起一个咖啡品牌？
肯德基在2024年明显加快了咖啡业务布局的步伐。2022年10月，肯德基在上海开设第一家KCOFFEE独立门店。2023年11月，公司将KCOFFEE的中文名称定为“肯悦咖啡”。今年3月底，肯悦咖啡进行了百店同庆活动。随后，6月30日，官方便宣布其门店数量已达200家。也就是说，过去三个月，肯悦咖啡...
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快餐不再以快取胜：麦当劳的“冻改鲜”计划能否成功？
为了买了一个汉堡，特蕾西·摩尔在达斯斯城中心的一家麦当劳餐厅的停车道上等了好半天，最后等得都有些不耐烦了。麦当劳新推出的这款“足三两”汉堡是用新鲜的牛肉做的，它比传统的用冻肉饼做得汉堡更热乎、更多汁，它也是麦当劳为了向消费者奉上更美味的快餐而研制的主打产品。但是等了四分钟之后，摩尔倒是急得成了热锅上...
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Costa咖啡要大面积关店？记者实地探访：有的要改星巴克
最近，全球连锁餐饮品牌COSTA咖啡频频被曝关店。据不完全统计，其门店数量已经从年初的500多家降到400余家。 对此，经记者实地探访部分被传已关门店，发现有的已经要改为星巴克了。COSTA咖啡方面9月1日回应称，确认其确实在多城市关闭部分门店，而此举是由于市场环境和消费习惯的变化，对中国区优化门...
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浴火重生：巴黎圣母院将在2024年重新开放
当地时间7月29日，据法国文化部长声称，曾经遭受火灾的巴黎圣母院，有望在2024年重新向公众开放。据BBC报道，巴黎圣母院于2019年4月起火，当时引起了轩然大波。法国一直在对它进行修复工作，旨在将其恢复至最初的设计样貌。此前，法国总统马克龙承诺，这座可以追溯到12世纪的古建筑，将在2024年法国举...
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克莱斯勒能否绝处逢生
底特律最脆弱的汽车制造企业落入私人手中已有一年的时间。要想让公司继续生存，CEO 纳德利急需打出一记重拳作者：Alex Taylor III“美国经济一感冒，底特律就会得肺炎”，这句老话过去常常应验。现在的底特律患上了双重肺炎，行业正在死亡的边缘挣扎。除了身陷次贷危机引发的周期性下滑以外，美国的汽车...
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荣耀发布新手机，能否重夺荣耀？
8月12日晚，荣耀发布新手机Magic 3。CEO赵明在发布上表示，从去年11月17日后，荣耀和华为就是两家独立的公司，属于各自安好的状态；说Magic 3从外形上与华为Mate 50比较像，是对实力的认可，但跟华为没有关系。“独立后荣耀高端系列一定要崛起，核心目标用户是政、商、学界。”...
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瑞幸咖啡进军香港，快取店模式能否跑通？
瑞幸咖啡宣布正式进军香港市场，12月28日起香港五间分店将同步试业，分别位于尖沙咀美丽华广场、将军澳新都城中心、旺角新之城、沙田中心及上环德辅道中。据指，瑞幸此次进驻香港将以快取店模式为主，结合手机应用程序落单及付款的方式，旨在切合本地居民节奏较快的生活模式。...
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坐公交车串酒吧
底特律客车公司创始人安迪·狄多罗西。图片来源：Cem Ozdel—Anadolu Agency/Getty Images底特律算是城市蔓延的典型，市区、工业区和郊区延伸至140平方英里（约362.6平方千米）。虽然私人汽车是这个城市的支柱产业，然而有近85,000名居民出门需要依靠城市公交系统，但它...
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来一杯龙舌兰酒吧！
龙舌兰草早在放春假的人们畅饮龙舌兰酒之前就开始种植了。根据墨西哥的法律，西部的哈利斯科州是唯一可以生产这种烈性酒的地区；在蓝龙舌兰（虽然叶子带尖，但并不属于仙人掌）中，汁液至少占到其成分的 51%，用于生产 Casa Herradura 等高档酒的龙舌兰，汁液的含量接近 100%。有些龙舌兰草用于酿...
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